漳州阿里推出餐饮集合店筷马热食在这能吃到热门外卖

  筷马热食加盟www.520n***/kuaimareshi/不满足于只是送外卖，饿了么正在探索热门外卖商品在线下的发展潜力。外卖平台饿了么开了家名为“筷马热食”（QuickMart）的餐饮集合店，主打全天时段的热食。“筷马热食”项目由阿里巴巴集团副总裁、饿了么新任CEO王磊牵头，目前只有一家店，开在上海陆家嘴星展银行附近。“一站式快速简餐+零售实体店”，是饿了么对筷马热食的定 位，它以城市白领人群为主要消费对象，门店选址在有大量办公人群的CBD商圈。
  筷马热食面积在100平方米，主要分为5大功能区：包括堂食用餐区、饮品鲜食区、零食零售区、热食即取区和热食操作区。其中，饮品鲜食区和零食点心零售区与一般便利店无异，以售卖主流品牌的零食、饮品为主。
  引入零售品类是为了提高坪效，筷马热食的重点在餐饮。因此，热食即取区、热食操作区和与之配套的堂食用餐区占据了门店的大部分空间。
  在热食即取区的热柜里，摆放着已加热好的便当、饺子、粥等食物，方便在用餐高峰期不愿意排队的人们可以即拿即走。而愿意稍作等待的消费者，可以在热食操作区点单并在堂食用餐区就餐。
  筷马热食出售的餐食基本都来自饿了么平台上的外卖商家，如周大虾龙虾盖浇饭、囍鱼谣酸菜鱼、巨饿便当等，价格在20多元到30多元不等。
  堂吃与热柜食物的品牌相同，它们都是基于饿了么平台大数据选取的受欢迎的爆款。帮助选品的同时，大数据还可以具体分析到区域，甚至每一栋写字楼的顾客喜好，进行有针对性的选品组合。这也意味着，未来不同门店提供的餐食可能会有所不同。
  当然，筷马热食也提供外卖服务，由饿了么骑手负责配送。其实，筷马热食也可以承担一个小型前置仓的功能，方便饿了么骑手根据用户定 位就近取餐配送，从而提率。加盟或咨询请联系4001808930或者咨询扣扣1940682670！我们会有专业人士联系您。更多精彩请查看http://m.520n***/kuaimareshi/